Фестиваль на Пражском Граде представит 70 мини пивоваров - Культурные события - Прага сегодня

Более семи десятков отечественных пивоваров 13 и 14 июня представятся на Пражском Граде в рамках третьего ежегодного фестиваля пивоварен. Каждый из заводов будет предлагать два своих лучших сорта пива, таким образом посетители смогут отведать более 140 различных сортов пива. Об этом сообщил сегодня Чешско-Моравская ассоциация мини пивоваренных заводов, которая это мероприятие организовала. Популярность и количество маленьких пивоварен, продолжает расти, в середине марта их было уже 230.

Фестиваль будет проходить недалеко от Королевского летнего дворца. Свои ворота дворец откроет в пятницу 13-го июня в 14.00 часов, на следующий день в 10.00. Оба дня посетители смогут дегустировать пиво до восьми часов вечера. На месте будут присутствовать пивовары, а также владельцы некоторых пивоварен. Пивоваров на фестиваль мы приглашаем в основном для того, чтобы людям представили не только свои пивоварни, но и свой город, или край. Так же, как Моравия познается через вино, мы можем познавать всю республику через пиво", - сказал президент ассоциации Ян Шурань. Такие мероприятия способствуют развитию пивного туризма, о чем рассказывает сайт www.dam-sovet.com.

Людям специальные сорта пива понравились

Вход на фестиваль стоит 350 крон, это на 50 крон больше, чем в прошлом году. После его оплаты, каждый посетитель получит небольшой дегустационный бокал вместе с подробным каталогом, содержащим информацию об отдельных продуктах и предлагаемых сортах пива.

Небольшие пивовары в ресторанах не могут конкурировать с большими производителями с точки зрения объема произведенного пива и цены. Поэтому пытаются заманить клиентов необычными сортами пива, чем в Чешской республике и во всем мире пользующийся популярностью светлый лагер. Благодаря небольшим объемам могут больше экспериментировать и варить различные специальные или ароматизированные сорта пива. Все большая часть чешских ресторанов и клиентов проявляют интерес к специальным сортам пива. Появляются также рестораны, которые имеют несколько кранов, из которых разливают различные виды пива, которая часто меняют, такая практика еще несколько лет назад была очень необычным делом.